Farsdags-meny den 11 november

Farsdags-meny den 11 november klockan 17.00 €45 (€42 för hotellets gäster)   Stekta querneller på lax och gädda serverad på rödkålsbädd, brynt broccoli och dillmajonäs  Boeuf Bourguignon serverad med Haricort Verts, honungsrostad palsternacka, Dijon och surdegsrost...

Mårten Gås-middag 10 november på Björnhofvda Gård

  Mårten Gås-middag på Björnhofvda Gård Serveras lördagen den 10:e november klockan19.00 €45 (€42 för hotellets gäster)   Rostad paprikasoppa med tomat Helstekt gås med rostad potatis, äpple- och rödkålskub,  serveras med ljuvlig gräddsås Tarte Tatin med hemlagad...

Höstmeny

Björnhofvda Gårds Höstmeny varje kväll utom söndag Ring för bordsbeställning 0457 3447727 eller mejla bjornhofvda@gmail.com för info om meny och tid €45 (€42 för boende på hotellet) för tre rätter   Förrätter   Crème Vichyssoise med smörstekta skogskantareller  ...

Sommarmeny på Gården (in English soon)

Björnhofvda Gårds sommarmeny; jämn respektive ojämn vecka Tid: 19.30 alla dagar Pris: €45 (€42 för hotellets gäster) Bordsbeställning via bjornhofvda@gmail.com eller +358 0457 3447727 Vegetariska alternativ finns (rådgör vid bordsbeställning)           Ojämn vecka...

Helgmeny i Midsommar på Björnhofvda Gård

Midsommarafton Tre sorters egen sill, laxmousse på svartbröd Kryddbakad fläskfilé och knaperstekt bacon serverat med ljummen ört- och potatissallad Hemlagad vaniljglass och jordgubbar Midsommardagen Sallad på getost, honungsmelon och cashewnötter Laxtournedos fyllda...