Sommarmeny på Gården (in English soon)

Björnhofvda Gårds sommarmeny; jämn respektive ojämn vecka Tid: 19.30 alla dagar Pris: €45 (€42 för hotellets gäster) Bordsbeställning via bjornhofvda@gmail.com eller +358 0457 3447727 Vegetariska alternativ finns (rådgör vid bordsbeställning)           Ojämn vecka...

Helgmeny i Midsommar på Björnhofvda Gård

Midsommarafton Tre sorters egen sill, laxmousse på svartbröd Kryddbakad fläskfilé och knaperstekt bacon serverat med ljummen ört- och potatissallad Hemlagad vaniljglass och jordgubbar Midsommardagen Sallad på getost, honungsmelon och cashewnötter Laxtournedos fyllda...

Brunchen under sommaren

Vi har märkt att brunchen krockar med hotellgästernas frukost nu när säsongen så smått börjar och fler hotellgäster dyker upp. Därför kommer vi att ställa in brunchen över sommaren från och med nu. 

Nyheter på gården från våren 2018

Påskmiddag Kom och avnjut en trerätters Påskmiddag Långfredag 30/3, Påskafton 31/3 eller Påskdagen 1/4 klockan 19.00 Förrätt: Joppes räksallad med färsk sparris Varmrätt: Marskogens lammstek (alternativt fläskinnerfilé) i timjansås serveras med potatispuré, rostade...

Seasonal Letter 2018

Dear Guests and Friends, We are happy to, once again, thank you for the previous season. We have had an eventful year 2017, busy completing the new (main) building, which turned out just the way we hoped it would. Special thanks to Allan Överström, the carpenter,...