The Restaurant

      

Vintermeny januari-mars 2026

Serveras 18.30
fredag 23e och lördag 24e januari, 20e och 21a februari, 13e och 14e mars

fredagar
Risotto med svamp och spenat, toppat med hyvlad parmesan & rotfruktschips
***
Fiskgryta från Bretagne med doft av vermouth och saffran. Musslor till den som vill ha
ELLER
Zucchinibiffar med halloumi och fetaost serveras med godsaker från gårdens, gröna skafferi (måste beställas innan ankomst)
***
Ostkaka med vispgrädde & svartvinbärssylt

Vinpaket presenteras på plats €49

 

Lördagar
Krispig rösti med syrad grädde, rödlök och tångkaviar
***
Örtfylld porchetta på bädd av Puylinser, Svamp och pecorino
ELLER
Ostpanerad äggplanta serveras med godsaker från gårdens gröna skafferi (måste beställas innan ankomst)
***
Crepes Suzettes med doft av apelsin och stjärnanis & vaniljglass

 Vinpaket presenteras på plats €49

 

Spring Menu 2026 

….coming soon

is served at 6.30 PM
Friday 17th and Saturday 18th April, all days in May

 

Summer 2026

No dinners will be served in the restaurant June, July and August 2026, but a bar menu will be available for pre-orders (pre-order at the latest the same day by 11 AM)

Bar Menu €22 All dishes along with our sour dough bread
Cold Cuts
Sopressa, Fuet saussage, Spanish or Italian ham, tapenade, olives, olive oil and baby tomatoes
Cheese Platter Spanish, Italian and/or French cheese along with local sort(s) served with marmalades and crackers
Vegetarian Quiche – contains eggs, and dairy products
Ceasar Salad
Cured Salmon Salad with anchovy dressing

Desserts €11
Traditional Ålandian cardamom pancake with dried fruit compote and whipped cream
Pavlova with rhubarb and raspberry compote

 House Wines
Cosetti Barbera d’Asti, La Vigna Vecchia 75 cl €60 / 18 cl €16
Moillard, Le Duché Pinot Noir 75 cl €70  / 18 cl €19
Arthur Metz Steinclotz, Grand Cru, Riesling 75 cl €70  / 18 cl €19
Arthur Metz Rosé, Pinot Noir 75 cl €60 / 18 cl €16
Arthur Metz Crémant 75 cl €60 / 18 cl €16